Pad Prik King adalah salah satu hidangan khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Makanan ini biasanya terbuat dari daging ayam atau sapi yang dimasak dengan bumbu khas dan sayuran segar. Bagi remaja yang ingin mencoba memasak makanan yang berbeda dan menggugah selera, Pad Prik King bisa jadi pilihan yang tepat. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya juga cukup sederhana, sehingga cocok untuk pemula di dapur.
Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Pad Prik King yang lezat dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang ada, kamu bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga atau teman-temanmu. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mari kita mulai petualangan memasak ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat Pad Prik King:
- 500 gram daging ayam (atau sapi) fillet, potong tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 1 buah cabai hijau, iris serong
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah paprika hijau, potong dadu
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- Daun basil segar untuk hiasan (opsional)
Langkah-Langkah Memasak Pad Prik King
Setelah semua bahan siap, saatnya untuk memasak! Berikut adalah langkah-langkah yang bisa kamu ikuti:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan daging ayam (atau sapi) ke dalam wajan. Masak hingga daging berubah warna dan matang sempurna.
- Setelah daging matang, masukkan irisan cabai merah dan hijau, serta potongan paprika. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga sayuran sedikit layu.
- Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan masak selama 2 menit lagi.
- Jika sudah matang, angkat Pad Prik King dari wajan dan sajikan di atas piring. Hiasi dengan daun basil segar jika suka.
Tips untuk Menyajikan Pad Prik King
Setelah selesai memasak, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan untuk menyajikan Pad Prik King agar lebih menarik:
- Sajikan Pad Prik King dengan nasi putih hangat untuk menambah kenikmatan.
- Tambahkan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap untuk memberikan kesegaran.
- Jika kamu suka pedas, jangan ragu untuk menambah jumlah cabai sesuai selera.
Kesimpulan
Pad Prik King adalah hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, kamu bisa menyajikan makanan khas Thailand ini kapan saja. Jadi, tunggu apa lagi? Ajak teman-temanmu untuk memasak bersama dan nikmati hidangan yang menggugah selera ini. Selamat mencoba!
