Chalsusu, camilan yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kamu. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, chalsusu menjadi salah satu pilihan favorit untuk menemani waktu santai. Apalagi, camilan ini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Jadi, siap-siap untuk mencoba resep chalsusu yang super sederhana ini!
Di artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah membuat chalsusu yang enak dan pastinya bikin kamu ketagihan. Selain itu, kita juga akan membahas beberapa tips agar chalsusu yang kamu buat bisa sempurna. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat chalsusu:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Chalsusu
Setelah semua bahan siap, saatnya kita mulai memasak! Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat chalsusu yang lezat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan Bahan Basah: Setelah bahan kering tercampur, tambahkan telur dan susu cair. Aduk kembali hingga adonan menjadi halus dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar chalsusu bisa mengapung saat digoreng.
- Goreng Adonan: Ambil satu sendok makan adonan dan tuangkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga chalsusu berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan: Chalsusu siap disajikan! Kamu bisa menambahkan taburan gula halus atau cokelat leleh di atasnya untuk menambah rasa.
Tips Membuat Chalsusu yang Sempurna
Agar chalsusu yang kamu buat semakin enak, berikut beberapa tips yang bisa kamu coba:
- Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng agar chalsusu tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan setelah menambahkan bahan basah, agar tekstur chalsusu tetap lembut.
- Jika ingin variasi rasa, kamu bisa menambahkan cokelat chip atau potongan buah ke dalam adonan.
Kesimpulan
Membuat chalsusu ternyata sangat mudah dan menyenangkan, bukan? Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang gampang diikuti, kamu bisa menikmati camilan ini kapan saja. Selain itu, chalsusu juga bisa jadi pilihan camilan saat berkumpul dengan teman-teman atau keluarga. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep chalsusu ini dan rasakan kenikmatannya!
